近年来,百姓越来越注重身体健康,粗粮养生的说法甚嚣尘上,让很多人深信不疑,甚至很多注重养生保健的老人一日三餐都以粗粮为主,但是吃粗粮一定对身体好么?下面就跟随小编来找寻答案吧。
粗粮,是相对于精米白面而言,主要包括玉米、小米、燕麦、荞麦、紫米、高粱以及各种干豆类粮食。由于简单加工,粗粮中保存有许多细粮没有的营养,适当食用粗粮对身体有一定好处。但由于粗粮中含有较多纤维素和植物酸,每天摄入超过50克,持续一段时间后,便会使人蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等功能损害。
盲目吃粗粮易加重疾病,360良医奉上疾病百科全书
对于身体健康的人来说,长期以粗粮为主食或许不容易引发疾病,但对于本身患有如胃溃疡、骨质疏松、慢性心脏病等疾病的患者来说,长期以粗粮为主食不但会影响药物的吸收,还会加重病情,引发严重后果。
身患疾病的患者在接受治疗的同时,日常生活中的饮食习惯等同样不容忽视,因此,了解自身患有疾病特征就变得尤为重要。为帮助患者更全面深入了解所患疾病,360搜索旗下良医为患者提供疾病词条、专家视频解读、网友经验分享等模块。
以胃溃疡为例,患者只需在360良医中输入“胃溃疡”,便能在疾病词条中学习胃溃疡的症状、病因、治疗方法、饮食起居等方面的知识,在饮食一栏中,360良医明确提示患者食用易消化、蛋白质与维生素丰富的食物,而粗粮不但难以消化,还会阻碍蛋白质与维生素吸收。
不仅如此,患者还可配合专家视频解读,更深入了解疾病饮食忌口等信息,并根据网友经验分享调整自己的饮食搭配。在360良医帮助下进行一系列了解后,患有胃溃疡等粗粮不耐受疾病患者,便能有效避免盲目吃粗粮导致的后果。
粗粮养生有学问,360良医在线答疑解惑
与肠胃疾病、心脏疾病患者不同,高血脂、动脉硬化、胆结石患者更适宜食用粗粮,将粗粮添加到日常饮食中更利于病情治疗,但是粗粮的食用量却十分需要注意。当高血脂、动脉硬化、胆结石患者面临粗粮食用量等问题时,可使用360良医在线诊断功问诊公立医院医生,找到更适合自己的饮食搭配。
患者直接在360良医搜索疾病名称,如“动脉硬化”,能清楚看到360良医显示的“动脉硬化”饮食建议。建议指出,动脉硬化患者需保持多纤维素和多维生素饮食,大量纤维素可刺激肠道,加速蠕动,促进胆固醇排出。此外,360良医还为动脉硬化患者列举出具体有益食物,粗粮就在其中。
在日常生活中,粗细粮的搭配食用是养生最好的做法。但是由于粗粮会引起消化不良,还会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收,消化能力较弱的老人、正在长身体的儿童和青少年还需谨慎食用粗粮。
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